Allgemein

Ob Weihnachten, Adventssonntage, Nikolaus oder Sankt Martin – wir haben für euch die besten Rezepte für ein unvergessliches Festessen nach eurem Geschmack zusammengestellt.

Unsere Knödelklassiker gibt es jetzt neu in regionaler Bio-Qualität. Lest jetzt, mit welchen Gütesiegeln sie ausgezeichnet sind.

Von Nährstoffen über Tipps für das Einfrieren und Warenkunde bis zu Rezeptinspirationen – erfahre alles Wissenswerte über Kürbis.

Ob ihr im Freistaat dahoam oder nur zu Besuch seid: Hier gibts Inspirationen für wunderschöne Ferien mit vielen Leckereien.

Rezepte mit Gelinggarantie: Schritt für Schritt erklärt euch der Burgis Knödel-Insider Timo Burger die Zubereitung seiner Lieblingsrezepte.

Knödel und Spargel – das perfekte Frühlingsduo. Von Zubereitungstipps bis hin zu köstlichen Rezepten, hier erfahrt ihr alles über das kulinarische Traumpaar.

Kartoffeln oder Reis? Was steckt in den beliebten Beilagen? Mehr dazu erfahrt ihr hier.

Kartoffeln oder Nudeln? Was haben die beiden Beilagen zu bieten? Mehr dazu erfahrt ihr hier.

Kartoffeln gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Kohlenhydraten häufig als Dickmacher. Zu Unrecht: Kartoffeln haben pro 100 g gerade einmal 70 Kilokalorien. Alles, was ihr über Kartoffeln und Kohlenhydrate wissen müsst, erfahrt ihr hier.

Eine runde Sache. Erfahrt alles über den Klassiker Kartoffelknödel.

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Hier findet ihr einfache Knödelgerichte, die blitzschnell zubereitet sind und toll schmecken.

Was versteht man unter dem Begriff Böhmische Knödel und worin unterscheiden sie sich von den Knödeln und Klößen hierzulande? Erfahre hier alles über die tschechische Spezialität.